Chợ truyền thống là nơi một đám cháy nhỏ ở một sạp có thể thành thiệt hại của cả dãy — và điều đó có lý do rất cụ thể chứ không phải xui rủi.
Mâm ngũ quả không có một công thức đúng cho cả nước — và nếu chưa biết điều đó thì rất dễ bày một mâm mà nửa nhà thấy lạ.