Cùng một loại đá, cùng cỡ, hai món nằm cạnh nhau mà giá khác nhau. Bài này nói những gì tạo ra khoảng chênh đó và cách hỏi cho ra.
Cùng một nguồn hàng nhưng mỗi chi nhánh bày khác nhau theo nhu cầu khách khu đó. Bài này nói nhóm hàng khu Chợ Lớn hỏi nhiều nhất và lý do đằng sau.